穂高岳山荘の湯沸しシステム

厨房では灯油ボイラーを使っているが、その他従業員風呂は建物の補修の際出てくる廃材や、使用済みのトイレットペーパー、ダンボール等を燃料にしてシーズン中はほぼ毎日風呂を沸かしている。
その他暖房用ストーブにも必ずやかんをのせ、沸いたらすぐ回収してポットに貯蔵し、いろいろな事に使っている。
重要なのはこれらの湯は、最終的に全てトイレの浄化槽に流し込み、バクテリアの活性化を促している事である。

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